Betrieb

Hof Nübrich

Seit 1915 ist der Hof Nübrich in Besitz der Familie Knüsel. Unsere Hauptbetriebszweige sind die Schweinezucht und der Ackerbau.

Es ist die Arbeit in und mit der Natur und den Tieren die uns viel Freude bereitet. Die Produktion von gesunden und nachhaltigen Nahrungsmittel ist unsere Motivation.

Auf unserem Hof leben 120 Mutterschweine mit ihren Ferkeln, 250 Aufzuchttiere, 6 Zwergziegen, 2 Schafe und 4 Hasen.
Zwei Drittel der Ferkel verkaufen wir zur externen Aufzucht, die anderen ziehen wir auf unserem Betrieb gross, wobei wiederum ein Teil dieser Tiere zur Eigenremontierung auf dem Betrieb verbleiben.

Bei den Schweinen setzen wir auf die schweizer Urrasse Edelschwein. Diese Rasse zeichnet sich aus, durch einen ruhigen und umgänglichen Charakter, die Hauptmerkmale sind eine weisse bis hellrosige Färbung und kurze, aufstehende Ohren.
Das natürliche Verhalten des Schweins zeigt uns auf, was wichtig ist fürs Tierwohl. So leben die Tiere in Gruppen und werden nur zum Abferkeln in Einzelbuchten gehalten, wie das auch in der Natur der Fall ist, wo sich das trächtige Tier von der Gruppe absondert um allein zu ferkeln. Bei allen Tieren streuen wir Stroh und Sägespäne ein. Als Beschäftigung bekommen sie Heu oder Silage und Apfeltrester. Bei den Galtsauen haben wir mit Sägemehl eine Wühlecke eingerichtet. Im Sommer können wir neben den Sonnenschutznetzen eine Sprenkleranlage einsetzen, damit die Schweine duschen und sich abkühlen können.
Bei der Betreuung der Tiere setzen wir auf eine gezielte Beobachtung um möglichst früh allfällige Leiden zu erkennen. Kommt es zu einer Behandlung setzen wir wenn möglich auf Homöopathie oder wenden diese in Kombination mit der klassischen Medizin an.

Unsere Ackerkulturen auf dem Hof Nübrich sind Weizen, Raps und Mais. Wobei der Weizen für Brotgetreide, der Raps für Speiseöl und der Mais als Futtergetreide angebaut wird. Die meisten Feldarbeiten erledigen wir selbst. Die einzelnen Arbeitsschritte passen wir den Bodenverältnissen und der Witterung an.

Wirf einen tiefen Blick in die Natur und du wirst alles besser verstehen.

Albert Einstein